sábado, 22 de agosto de 2009

O cliente tem sempre razão. Mentira!

O cliente tem razão, desde que os interesses sejam mútuos. Quando aquele "cliente" vem fazer uma critica, que nunca é construtiva, é fazer uma retrospectiva mental sobre o relacionamento que ele possui dentro da empresa, pois existem alguns clientes que tentam levar vantagem usando a frase do titulo do texto. Vem dizendo que o concorrente tem um produto melhor a um menor preço, dizendo que não há produtos suficientes expostos para venda, enfim, se a empresa for levar em consideração que o este "cliente' tem sempre razão ou venderíamos o produto abaixo do preço de custo ou teríamos que praticamente dar o produto para este suposto cliente. Existem clientes que são melhores quando estão comprando dos concorrentes, pois eles geram mais custo do que lucro. Uma ferramenta bastante interessante é o CRM, pois te ajuda a monitorar o comportamento de teus clientes, com isso você começa a filtrar os clientes que realmente tem sempre razão e os que nunca a tem. Consegui reduzir em mais de 90% minha inadimplência, apenas deixando de tratar clientes como clientes, selecionei todos de acordo com critérios que eu acreditei serem relevantes, e acreditem, a mudança foi rápida e muito boa. Inicialmente os "indesejáveis" protestaram, e a grande maioria parou de comprar aqui em minha empresa e buscaram os serviços de meus concorrente, eu particularmente espero que eles fiquem por lá até que um dos dois quebre, mas o mais interessante, foi que comecei a dar muito mais atenção para quem realmente merecia, meus reais parceiros, estreitamos a relação, comecei a entender melhor suas necessidades individuais, minhas vendas aumentaram, meus custos diminuíram, por consequência atendo cada vez mais e melhor.
Lugar de cliente ruim é no concorrente. Depois de feita a seleção acredito que posso dizer: " Meus parceiros tem sempre razão".

quinta-feira, 20 de agosto de 2009

Supermercados, amigo ou inimigo das floriculturas?

Esse é um assunto bastante polemico, devemos considerar as grandes rede de supermercados amigos ou inimigo das floriculturas? Existem alguma considerações a serem feitas antes de tomarmos o lado de um ou de outro. Não existe dúvida que os supermercados vendem flores a um preço menor que o das floriculturas e que o ponto de venda deles é bastante estratégico, pois como sabemos as flores, na maioria da vezes, são vendidas por impulso, e quando você esta em um supermercado fazendo as compras da semana e se depara com um cartaz amarelo e vermelho com os dizeres "PROMOÇÃO: VIOLETA 1,99 REAIS", a chance de você imaginar em que lugar da casa essa planta ficaria bem e a levar embora são grandes. Pensando como um dono de floricultura eu diria: "Eles não visam o lucro na venda dessas plantas é apenas um atrativo para vender outros produtos, eu preciso sobreviver da venda dessa violeta, não posso vender a esse preço". E isso é verdade. Porém ao pensarmos dessa maneira podemos estar cometendo alguns erros que irão definir o futuro de nossa floricultura. Vocês acham mesmo que os supermercados são concorrentes das boas floriculturas? Eu realmente não acredito nisso, vá até a melhor floricultura da sua cidade e pergunte ao proprietário sobre a venda de flores nos supermercados, provavelmente ele dirá que não interferem em nada, pois os produtos são outros, e esse é o segredo do negócio. Se você trabalha com o mesmo produto que o supermercado você tem um grande concorrente e provavelmente irá perder a disputa, não deixe que seu cliente compare os produtos, trabalhe suas flores de maneira diferenciada, use sua imaginação. Lembre-se que o supermercado precisa de volume e que você precisa de imaginação e treinamento para diferenciar teu produto. Sempre que vocês trabalharem com um produto que o consumidor consiga comparar, ele vai tentar baixar o preço do teu produto. Esse negócio de vender "buquê de rosas com 12 unidades", por favor, parem com isso. Coloquem um nome nesse buquê.
Esses dias eu estava conversando com um produtor e ele disse uma frase que me fez pensar: "Na verdade as floriculturas deveriam encarar os supermercados como aliados, pois eles ajudam a criar o habito de levar flores para casa." Logicamente que essa é uma transformação a longo prazo, mas que faz muito sentido.

quarta-feira, 19 de agosto de 2009

Não existe almoço grátis, nem buquê

Vocês não acham um tanto estranho, quando 2 decoradores apresentam 2 orçamentos totalmente diferentes para um mesmo pedido? Geralmente a primeira coisa que nos vem em mente é: "esse cara ta louco, olha a diferença de preço eu vou é fazer com esse outro que é mais barato, e ele disse que vai fazer a mesma coisa." Existe mesmo uma chance de que isso ocorra, porém não é muito alta não. Gostaria de comentar algumas situações ocorridas aqui em minha cidade, pois será de bastante valia quando você escolher aquele orçamento estranhamente mais barato. Como vocês sabem o decorador pede que o pagamento da festa seja feito antecipadamente, para que ele não sofra com maus pagadores, porém nem todo decorador é um bom administrador de empresas, na verdade poucos são. E com o dinheiro entrando e sem nada para pagar, ele se sente temporariamente rico, ai começam os excessos nos gastos. Quando o dia da tão sonhada festa chega, o decorador contratado já gastou metade do dinheiro e não tem como comprar todas as flores, resultando em uma festa com menos flores que o combinado. Outra saída para esse decorador que já gastou parte do orçamento é trabalhar com flores de baixa qualidade, pois são muito mais baratas. Eu gosto de receber esse tipo de profissional umas duas vezes por mês, pois assim consigo "desovar" produtos que iriam para o lixo. Porém só aceito dinheiro, pois 99% desses "profissionais" possuem dividas junto a algum banco. Já escutei decorador falando que iria plantar as flores ele mesmo, para serem usadas no tão sonhado evento...e mais uma vez limpei minha câmara fria. Senhores e senhoras, não existe almoço grátis. Qualidade, profissionalismo e comprometimento com os sonhos do cliente tem preço. Procurem saber exatamente quem vocês vão chamar para ajudar a realizar sua festa. Um bom começo é procurar no Serasa ou em alguma instituição similar. Qualquer duvida, me escrevam e eu ajudo até onde puder.

terça-feira, 18 de agosto de 2009

Agosto. Sai Crise Financeira Entra Gripe A

Como esse é meu primeiro texto, vou fazer um resumo de como começou o mes de agosto e de como estamos hoje. Agosto foi um mes bastante esperado, pois estamos vindo de 2 meses muito ruins, junho e julho, apesar do dia dos namorados ser em junho, foi só isso. Muito barulho nessa data e depois o mes inteiro muito quieto. Acreditamos muito em agosto, pois as férias escolares terminam, ou pelo menos deveriam e alguns casamentos e festas que eram realizados em maio foram transferidos para agosto, pois o preço das flores tendem a ser mais baixos. Porém estamos tendo um inverno extremamente chuvoso e com poucos dias de sol, o que leva a um aumento na incidencia de doenças, com isso maior custo de produção e menor produtividade por hectare (10.000 metros quadrados). E pra ajudar estamos com esse problema da gripe "A", que até agora não entendi se realmente é uma gripe agressiva como a "Espanhola" ou se estamos vivendo uma histeria coletiva baseada na falta de informação ou pior, no excesso de má informação. O que posso dizer é que isso esta afetando muito nosso trabalho, pois muitas festas estão sendo adiadas ou mesmo canceladas. Muitos profissionais do nosso ramo que já vinham com a situação financeira delicada, hoje estão quase fechando as portas.
Eu sei que essas informações parecem ser tragicas ou desesperadoras, mas se trata apenas da boa e velha seleção natural, quem não se adaptar as novas condições dará espaço a outro que o fez. Como me disse um dia um mexicano que conheci: "Não há mal que não traga consigo um bem..."